La maison de Autecour, classée “monument historique”, surplombe La Côte depuis le village de Mont-sur-Rolle. Le vignoble attenant, de 6 ha complantés de Chasselas, Gamay et Plant Robert, est travaillé avec le plus grand soin par Michaël Monnier et son équipe.
Ciselé à la perfection, ce Chasselas, qui fait référence au cadran solaire de la façade du Domaine de Autecour, ravira tous les amateurs de vin floral et fruité avec ses arômes ciselés de lilas et de pêche blanche.
Ciselé à la perfection, ce Chasselas, qui fait référence au cadran solaire de la façade du Domaine de Autecour, ravira tous les amateurs de vin floral et fruité avec ses arômes ciselés de lilas et de pêche blanche.
Notes de dégustation
Robe
Jaune pâle aux reflets argentés.
Nez
Intense, floral et fruité avec notamment des notes de muguet, de lilas et de fruits à chair blanche comme la pêche.
Palais
Élégant et harmonieux, d'une bonne vivacité et d'une belle persistance.
Omble chevalier, filets de perche, cuisses de poulet, quiche lorraine.
Œnologue(s)
Léonard Pfister
Caractéristiques
Terroir viticole
Situé à flanc de coteau au cœur de La Côte, le vignoble de Mont-sur-Rolle surplombe le lac Léman.
Vinification
Traditionnelle, élevage en cuves inox thermorégulées.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
Domaine de Autecour
La maison de Autecour, classée “monument historique”, surplombe La Côte depuis le village de Mont-sur-Rolle. Le vignoble attenant, de 6 ha complantés de Chasselas, Gamay et Plant Robert, est travaillé avec le plus grand soin par Michaël Monnier et son équipe.
