Le Pot d'Angevigne
La région des Côtes du Rhône est riche de son histoire et de ses sols fertiles qui délivrent des vins de plaisirs gourmands comme ce Pot aux arômes de griottes et d’épices exotiques. Les Romains ne s’étaient pas trompés à l’époque en plantant de la vigne dans la région !
Garde
2 - 3 ansTempératures de service
14 - 16 °Degré d'alcool
12.50% vol.La région des Côtes du Rhône est riche de son histoire et de ses sols fertiles qui délivrent des vins de plaisirs gourmands comme ce Pot aux arômes de griottes et d’épices exotiques. Les Romains ne s’étaient pas trompés à l’époque en plantant de la vigne dans la région !
Notes de dégustation
Intense, d'un beau rouge foncé aux reflets violacés.
Aux parfums intenses de griotte et d'épices exotiques.
Puissant et harmonieux.
Accords gastronomiques
Avocat farci aux crevettes, cocktail de crabe, pizza 4 saisons, loup de mer grillé, dorade au fenouil, veau à la forestière, bleu des Causses.
Caractéristiques
Le Domaine du Père Caboche est implanté dans le vignoble de Châteauneuf-du-Pape. Il s'étend sur 63 hectares et son sol est couvert de galets qui atteignent la taille d'une petite noix de coco.
Traditionnelle, élevage en cuves inox.
Bouchon à vis
Carton