Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
La prestigieuse appellation Lavaux, classée au patrimoine de l’UNESCO, regorge de villages viticoles dont l’un de ses joyaux est, Saint-Saphorin. Ce Pot, issu d’un vignoble au terroir historique et aux terrasses parfaitement drainées, offre un Chasselas gouleyant et gras.
Final Price10.00 CHF/bt.Regular Price10.00 CHF/bt.
La prestigieuse appellation Lavaux, classée au patrimoine de l’UNESCO, regorge de villages viticoles dont l’un de ses joyaux est, Saint-Saphorin. Ce Pot, issu d’un vignoble au terroir historique et aux terrasses parfaitement drainées, offre un Chasselas gouleyant et gras.
Notes de dégustation
Robe
Soyeuse, jaune doré.
Nez
Floral avec de légères notes de pierre à fusil.
Palais
D'une structure ample et équilibrée, veloutée et élégante et à la finale fruitée et raffinée.
Artichauts à la vinaigrette, gratin d'asperges, rebibes, tranche de poulet panée, rôti de porc braisé, gibier à plume.
Œnologue(s)
André Hotz
Caractéristiques
Terroir viticole
Ce cru est issu de vignes cultivées sur des coteaux escarpés au cœur de Lavaux, sur un sol argilo-calcaire.
Vinification
Traditionnelle, élevage partiellement en cuves inox et partiellement en foudres de chêne.
Fermeture
Bouchon à vis
Emballage
Carton
Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
