Le Pot de Sauvignon Blanc
Ce joli Sauvignon Blanc regorge d’arômes de pamplemousse, de litchi et de citron. Un vin fin et élégant qui régalera les amateurs de vins aromatiques. Accompagne idéalement les poissons.
Cépage(s)
Sauvignon blancStyle de vin
SecGarde
2 - 3 ansTempératures de service
10 - 12 °Degré d'alcool
12.00% vol.Ce joli Sauvignon Blanc regorge d’arômes de pamplemousse, de litchi et de citron. Un vin fin et élégant qui régalera les amateurs de vins aromatiques. Accompagne idéalement les poissons.
Notes de dégustation
Jaune intense au reflet doré.
Arômes complexes et intenses; le bouquet est composé de notes de cassis, de miel et de fleur d’acacia.
Riche et long en bouche avec une finale vive.
Accords gastronomiques
Apéritif, Entrées, Gibier, Fromage, Poisson, Fruits de mer, Cuisine asiatique
Apéritif, beignets de fleurs de courgettes, carpaccio de Saint-Jacques, poissons, lapin au citron, boudin blanc, plats asiatiques, chèvre frais.
Œnologue(s)
André HotzCaractéristiques
Jaune intense aux reflets dorés, le Sauvignon est un cépage qui s’exprime à merveille sur les sols suisses. Ce vin rafraîchissant, vif et floral, accompagne idéalement les poissons de nos lacs.
Traditionnelle, élevage en cuves inox.
Bouchon à vis
Carton