"Les Mazots" Fendant 2019
En Valais, les mazots sont de petits mas érigés en pierres et en bois qui servaient jadis de pied-à-terre aux montagnards durant leurs séjours dans les vignes. Ce Fendant porte donc bien son nom ! Vous apprécierez ses senteurs de figue et de poire ainsi que sa rondeur.
En Valais, les mazots sont de petits mas érigés en pierres et en bois qui servaient jadis de pied-à-terre aux montagnards durant leurs séjours dans les vignes. Ce Fendant porte donc bien son nom ! Vous apprécierez ses senteurs de figue et de poire ainsi que sa rondeur.
Récompenses
Sélection des Vins du Valais Médaille d'argent Août 2020
Grand Prix du Vin Suisse Médaille d'argent 2020
Notes de dégustation
D'un jaune soutenu aux reflets dorés.
Minéral et fruité avec des notes de silex et des senteurs de figue, de poire et de pain grillé.
Flatteur et harmonieux avec beaucoup de rondeur.
Accords gastronomiques
Apéritif, Entrées, Viande blanche, Charcuterie, Fromage, Fruits de mer
Apéritif, viande séchée du Valais, crustacés, soufflé, quiche lorraine, raclette, fondue.
Œnologue(s)
Caractéristiques
Ce cru provient des coteaux de la rive droite du Rhône, entre Sion et Uvrier, dans un pittoresque vignoble en terrasses et sur un sol argilo-calcaire et schisteux.
Traditionnelle à température contrôlée, élevage en cuves inox.
Bouchon en liège
Carton
Récompenses & avis des professionnels
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Sélection des Vins du Valais
Médaille d'argent
Août 2020
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Grand Prix du Vin Suisse
Médaille d'argent
2020
Sélection des Vins du Valais
Août 2020
Médaille d'argent
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Grand Prix du Vin Suisse
2020
Médaille d'argent
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