Fondé en 1989 par Hervé Richard, le Domaine Richard succède à deux générations de vignerons-arboriculteurs. Spécialisé dans les AOC Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie, le domaine est certifié HVE niveau 3.
Grande intensité olfactive sur des arômes de coing, pêche blanche… des notes boisées et une finale sur la minéralité. Bouche ample avec beaucoup de gras où l’on retrouve les mêmes arômes qu’au nez. C'est une cuvée marquée par son terroir.
Final Price44.00 CHF/bt.Regular Price44.00 CHF/bt.
Grande intensité olfactive sur des arômes de coing, pêche blanche… des notes boisées et une finale sur la minéralité. Bouche ample avec beaucoup de gras où l’on retrouve les mêmes arômes qu’au nez. C'est une cuvée marquée par son terroir.
Notes de dégustation
Robe
Jaune pâle, brillant.
Nez
Arômes de coing, pêche blanche avec des notes boisées. Finale minérale.
Palais
Bouche ample avec beaucoup de gras où l’on retrouve les mêmes arômes qu’au nez.
Vieilles vignes de 50 ans sur un terroir sablo-granitique, coteau orienté plein Sud, sur la commune de Verlieu. 3.1 ha de Condrieu (cépage Viognier) sur St Michel sur Rhône et Chavanay. 9000 pieds/ha. Un vignoble de coteaux très peu mécanisés et très difficiles à exploiter mais qui leur permettent d’obtenir d’excellents vins. Le domaine Richard a amélioré ses techniques pour être plus respectueux de l'environnement. Ils ont obtenu la certification HVE niveau 3 en raison de leur engagement en faveur de la biodiversité, de la gestion de la fertilisation et de la préservation de l'eau. Ils mettent l'accent sur les travaux en vert pour produire une vendange de qualité. Ils ont également opté pour le travail du sol pour remplacer le désherbage chimique.
Vinification
Pressurage pneumatique de la vendange entière. Fermentation en barriques de 1 à 3 vins. Élevage de 12 mois en fûts.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
Domaine Richard
Fondé en 1989 par Hervé Richard, le Domaine Richard succède à deux générations de vignerons-arboriculteurs. Spécialisé dans les AOC Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie, le domaine est certifié HVE niveau 3.