Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
Etroitement lié à l'histoire de l'Italie, le Chianti est un vin sensuel qui invite à la dolce vita. Laissez-vous emporter par ses arômes de baies des bois et ses tanins fins !
Etroitement lié à l'histoire de l'Italie, le Chianti est un vin sensuel qui invite à la dolce vita. Laissez-vous emporter par ses arômes de baies des bois et ses tanins fins !
Notes de dégustation
Robe
Rouge opaque presque noire.
Nez
Aux arômes de baies des bois sauvages, de griotte et d'épices exotiques.
Carpaccio, lasagnes, saltimbocca, mets à base de bolets, bistecca alla fiorentina, profiteroles au chocolat ou au moka.
Caractéristiques
Terroir viticole
Les terres de la Toscane sont composées d'argile schisteuse, recouvertes de calcaire et, au-dessus, d'un sable pierreux. Un sol unique au monde, qui se prête à merveille à la culture de la vigne.
Vinification
Traditionnelle, élevage en cuves inox.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.