Fondée en 1883, Maurice Gay est aujourd’hui l'une des maisons de vin les plus réputées du Valais. Située à Chamoson, plus grande commune viticole du canton, l’entreprise familiale est propriétaire de 17 hectares de vignes, majoritairement plantées en terrasses et parmi les mieux exposées du Valais central.
Située au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la cave Maurice Gay marie tradition et évolution œnologique pour vous offrir une Syrah remarquable qui ravira tous les amateurs de nectars épicés et poivrés.
Final Price19.70 CHF/bt.Regular Price19.70 CHF/bt.
Située au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la cave Maurice Gay marie tradition et évolution œnologique pour vous offrir une Syrah remarquable qui ravira tous les amateurs de nectars épicés et poivrés.
Notes de dégustation
Robe
D'un magnifique rouge profond aux reflets violacés.
Nez
Superbe, aux senteurs fruitées affirmées avec des notes d'épices et poivrées.
Palais
Bien charpenté, d'une belle structure, tanins nobles.
Caviar d'aubergine, dinde farcie aux marrons, osso-buco, râble de lapin au genièvre, viande rouge braisée, navarin d'agneau, caille rôtie, civet de lapin, fromages à pâte molle.
Œnologue(s)
Léonard Pfister
Thierry Ciampi
Caractéristiques
Terroir viticole
Issu de vignobles en terrasses situés sur la rive droite du Rhône dans le Valais central.
Vinification
Traditionnelle, élevage : une partie en barriques, l'autre en cuves.
Fermeture
Bouchon DIAM
Emballage
Carton
Producteur
Maurice Gay
Fondée en 1883, Maurice Gay est aujourd’hui l'une des maisons de vin les plus réputées du Valais. Située à Chamoson, plus grande commune viticole du canton, l’entreprise familiale est propriétaire de 17 hectares de vignes, majoritairement plantées en terrasses et parmi les mieux exposées du Valais central.