Le Château d’Aigueville est un domaine composé de 100 ha de vignes, 5 ha d’oliviers et 15 ha de forêts d’un seul tenant. C’est le premier propriétaire viticole à avoir obtenu l’appellation Massif d’Uchaux, région bénéficiant d’un passé viticole bimillénaire et d’une biodiversité hors normes. Le domaine détient la certification en agriculture biologique Ecocert. L’expression la plus pure et la plus complexe d’un terroir résulte d’écosystèmes équilibrés et dynamiques, caractérisés par des sols vivants. L’équipe du domaine impose son style en proposant des vins frais et révélateurs des terroirs du massif d’Uchaux.
Château d'Aigueville Rouge 2020
Le Château d’Aigueville, un domaine au passé bimillénaire et d’une biodiversité hors normes, certifié bio, offre des crus modernes et frais issus des terroirs du massif d’Uchaux.
Garde
10 - 15 JahreTempératures de service
14 - 16 °Le Château d’Aigueville, un domaine au passé bimillénaire et d’une biodiversité hors normes, certifié bio, offre des crus modernes et frais issus des terroirs du massif d’Uchaux.
Notes de dégustation
Rubinrote Farbe.
Aromen schwarzer Früchte (Heidelbeere, Brombeere), Garrigue (Thymian, Rosmarin) und Blutorange.
Ein ausgewogener und geschmeidiger Wein mit Aromen von roten und schwarzen Früchten und Noten von Garrigue.
Accords gastronomiques
Viande rouge, Viande blanche, Charcuterie, Grillades, Cuisine méditerranéenne
Charcuterie, Fleischterrine, Grilladen, rotes Fleisch, Lamm und , agneau, geschmortes Spanferkel.
Œnologue(s)
Romain DamianoCaractéristiques
Das Weingut befindet sich im Herzen des Rhonetals, nördlich von Orange. Das zerklüftete Gebiet besteht aus Hügeln, Wäldern und Plateaus mit Reben auf Böden, die überwiegend aus rotem Lehm und Sandstein bestehen, bepflanzt sind.
Ausbau in Betonbehältern.
Bouchon DIAM
Carton
Le Château d’Aigueville est un domaine composé de 100 ha de vignes, 5 ha d’oliviers et 15 ha de forêts d’un seul tenant. C’est le premier propriétaire viticole à avoir obtenu l’appellation Massif d’Uchaux, région bénéficiant d’un passé viticole bimillénaire et d’une biodiversité hors normes. Le domaine détient la certification en agriculture biologique Ecocert. L’expression la plus pure et la plus complexe d’un terroir résulte d’écosystèmes équilibrés et dynamiques, caractérisés par des sols vivants. L’équipe du domaine impose son style en proposant des vins frais et révélateurs des terroirs du massif d’Uchaux.