La Bodega Garzón est une sommité du vin en Uruguay. En 2018, elle s’est vu décerner le titre de "Meilleure cave du Nouveau Monde" par le magazine spécialisé Wine Enthusiast, une belle reconnaissance de son haut niveau d’excellence. En 2020 et 2021, le fameux guide des vins d’Amérique latine Descorchados a élu la Bodega Garzón "Cave de l'année". Avec une tradition d'excellence constamment récompensée, chaque vin de la Bodega Garzón est une expérience gustative exceptionnelle. Le restaurant du domaine a également été désigné « meilleur restaurant d’un domaine viticole » par Decanter.
Découvrez ce délicieux Cabernet Franc Reserva, qui met en valeur le haut niveau de qualité de la viticulture uruguayenne ! Idéal pour tout amateur de vins rouges raffinés et complexes.
Peut aussi bien être consommé maintenant que dans 10 ans.
Final Price16.10 CHF/bt.Regular Price18.90 CHF/bt.
Découvrez ce délicieux Cabernet Franc Reserva, qui met en valeur le haut niveau de qualité de la viticulture uruguayenne ! Idéal pour tout amateur de vins rouges raffinés et complexes.
Peut aussi bien être consommé maintenant que dans 10 ans.
Récompenses
James Suckling 96 / 100Avril 2023
Notes de dégustation
Robe
D’un pourpre intense aux reflets violacés.
Nez
Arômes minéraux, de poivrons mûrs, d'épices et de baies des bois, soutenus par une subtile note de chocolat.
Palais
Saveur fruitée sur la prune et la mûre avec des notes fraîches d'eucalyptus et de menthe qui ajoutent à sa complexité.
-Côtes de porc grillées sur lit de fenouil et de laitue
-Rôti de porc braisé avec pommes de terre nouvelles au four
-Pappardelles au ragoût de champignons sauvages.
Œnologue(s)
Alberto Antonini
Germán Bruzzone
Caractéristiques
Terroir viticole
Situé à 18 kilomètres de l'océan Atlantique sud, le domaine compte plus d’un millier de petites parcelles réparties sur d’innombrables collines. Les vignes bénéficient de microclimats variés et d’une exposition au soleil optimale, donnant ainsi des fruits riches et expressifs. Les vignobles croissent sur des sols rocheux et sont entourés de forêts luxuriantes, de palmiers et de gros blocs de granit.
Vinification
Fermentation dans des cuves en béton.
Vieillissement de 6 à 12 mois en fûts de chêne français.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
La Bodega Garzón
La Bodega Garzón est une sommité du vin en Uruguay. En 2018, elle s’est vu décerner le titre de "Meilleure cave du Nouveau Monde" par le magazine spécialisé Wine Enthusiast, une belle reconnaissance de son haut niveau d’excellence. En 2020 et 2021, le fameux guide des vins d’Amérique latine Descorchados a élu la Bodega Garzón "Cave de l'année". Avec une tradition d'excellence constamment récompensée, chaque vin de la Bodega Garzón est une expérience gustative exceptionnelle. Le restaurant du domaine a également été désigné « meilleur restaurant d’un domaine viticole » par Decanter.
Plenty of dark strawberries, fresh herbs and red chili pepper. Juicy and fluid on the linear, medium-bodied palate, showing firm, chalky tannins. Generous, fruity finish.