Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
Découvrez le Viognier, un vin élégant qui sera apprécié par tout amateur de vin aromatique.
Notes de dégustation
Robe
Jaune vif aux reflets argentés.
Nez
Bouquet incroyable où le potentiel aromatique du Viognier s'exprime pleinement avec des senteurs d'abricot pures et intenses, soulignées par des notes de clou de girofle et de jasmin.
Palais
Richesse, finesse et gourmandise sont les signent distinctifs de ce vin, doté d'une superbe et très longue persistance aromatique.
Poissons grillés, huitres, homard, sushis, fromages de chèvre, tartes aux fruits.
Œnologue(s)
Léonard Pfister
Caractéristiques
Terroir viticole
La maison Obrist est propriétaire de ce vignoble d’exception depuis 1896. Sur les hauts de Vevey, les vignes, adossées aux coteaux exposés plein sud au cœur du lieu de production Chardonne, surplombent le Léman. Le domaine est soumis aux visites de la Confrérie des Vignerons de Vevey, qui a couronné à maintes reprises les vignerons travaillant cette terre de prédilection aux sols graveleux et mi-calcaires.
Vinification
Cépage récolté à pleine maturité, puis vinifié en cuves de grès sur ses fines lies. Cette méthode de vinification permet de révéler tout son potentiel aromatique et lui confère rondeur et longueur.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
