Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
C’est à Féchy, village emblématique de La Côte au bord du lac Léman, que le chasselas du « Soldanel » s’épanouit pour vous offrir ce vin floral aux délicates saveurs d’agrumes et de pêche blanche.
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C’est à Féchy, village emblématique de La Côte au bord du lac Léman, que le chasselas du « Soldanel » s’épanouit pour vous offrir ce vin floral aux délicates saveurs d’agrumes et de pêche blanche.
Notes de dégustation
Robe
Jaune pâle aux reflets argentés.
Nez
Intense, floral et fruité avec notamment des notes de muguet de lilas et de fruits à chair blanche comme la pêche.
Palais
Élégant et harmonieux. Il présente une bonne vivacité et la finale est d'une grande persistance.
Omble chevalier, filets de perche, cuisses de poulet, lapin au four, quiche lorraine.
Œnologue(s)
Léonard Pfister
Caractéristiques
Terroir viticole
Cultivées à Féchy, village emblématique au cœur de La Côte au bord du lac Léman, les vignes puisent leur force sur un sol argilo-calcaire et graveleux.
Vinification
Traditionnelle, élevage en cuves inox thermorégulées.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
