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Maison Lorgeril "Ô de Rosé" 2019
Cet assemblage de Grenache, Grenache Blanc, Viognier et Syrah est issu de raisins vendangés à l’aube, lorsque les températures sont encore fraîches. Un rapide pressurage permet de préserver l’éclat de la couleur de ce cru à la teinte rose poudré. En bouche, il est d’une subtile fraîcheur et d’une grande élégance.
Garde
1 - 3 ansTempératures de service
10 - 12 °Degré d'alcool
13.00% vol.Cet assemblage de Grenache, Grenache Blanc, Viognier et Syrah est issu de raisins vendangés à l’aube, lorsque les températures sont encore fraîches. Un rapide pressurage permet de préserver l’éclat de la couleur de ce cru à la teinte rose poudré. En bouche, il est d’une subtile fraîcheur et d’une grande élégance.
Récompenses
Decanter World Wine Award 87 / 100 Septembre 2020
Notes de dégustation
Rose pâle, poudré.
Aux magnifiques senteurs d’agrumes, de fleurs printanières, de rhubarbe et de fraises mûres.
Elégant, d'une belle complexité. Notes salines, finale vive et fraîche.
Accords gastronomiques
Cuisine méditerranéenne, melon et jambon de Parme, tapas, planchas, calamars frits.
Œnologue(s)

Caractéristiques
Le vignoble est enraciné dans les contreforts du Massif Central avec une vue à couper le souffle sur les Pyrénées et la Mer Méditerranée. Ce patchwork de climats et de terroirs est le secret de Ô: les raisins mûrissent lentement dans des conditions météorologiques parfaites et produisent un vin frais et élégamment équilibré.
Vendanges au lever du jour quand les températures nocturnes refroidissent encore les sols, les grains et le feuillage. Les raisins sont ensuite très doucement pressés. Seuls les jus obtenus par saignée sont sélectionnés pour préserver l'éclat et la luminosité des couleurs naturelles du jus.
Bouchon en liège
Carton

Récompenses & avis des professionnels
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87
100
Decanter World Wine Award
87 / 100
Septembre 2020
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Decanter World Wine Award
Septembre 2020
87 / 100
87 100Commentaire
Lots of vibrant watermelon and crunchy red berry fruit with notes of delicate white flowers.