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Malans Pinot Noir 2018
Le secret de ce Pinot Noir au goût intense et fruité réside dans le vignoble de grande qualité, où les vignes bénéficient du Foehn, de la chaleur du soleil et de la protection par les Alpes voisines.
Le secret de ce Pinot Noir au goût intense et fruité réside dans le vignoble de grande qualité, où les vignes bénéficient du Foehn, de la chaleur du soleil et de la protection par les Alpes voisines.
Notes de dégustation
Beau rouge rubis.
Parfums de fruits rouges avec une dominance de framboise.
Belle finesse aux arômes de fruits frais, finale agréablement épicée.
Accords gastronomiques
Entrée, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Charcuterie, Fromage, Grillades, Cuisine méditerranéenne
Tarte au fromage, plateau de viande des grisons, capuns ou Maluns (spécialités des Grisons), viandes rouges, fromages d'alpage.
Œnologue(s)

Caractéristiques
Ce cru est issu d'un vignoble doté de sols caillouteux et schisteux.
Traditionnelle en cuves, élevage en vases de bois.
Bouchon en liège
Carton
