Marqués de Mundaiz, Crianza 2012
Rioja DOCa
Cépage(s) :
Style de vin :
Note de dégustation
Robe : Rouge sombre aux reflets tuilés
Nez : Complexe et intense aux senteurs de fruits noirs soutenus par des notes boisées et de pain frais
Palais : Attaque flatteuse, ronde et bien équilibrée. Un vin expressif aux arômes fruités et aux tannins souples. Finale très flatteuse
Conseils de service
Accords mets-vin :
Jambon Pata Negra, croquettes de brandade de morue, gambas à la plancha, boudin noir grillé, entrecôte de bœuf au poivre, fromage de chèvre
Température de service :
16 - 18°C
Garde : 4 - 6 ans
Autres informations
Vinification : Fermentation en cuves inox, macération de 15 jours, élevage de 12 mois en barriques de chêne
Œnologue(s) :
Degré d'alcool :
13.50% vol.
Fermeture :
Bouchon en liège
Emballage :
Carton
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