Fort de son succès remporté au fils des ans, Maurice Gay s’allie à la cave St-Pierre qui est, non seulement un partenaire de confiance depuis ses débuts, mais elle partage également les mêmes ambitions et la même philosophie que Maurice Gay : élaborer des vins d’exception. Philosophie qui porte ses fruits, notamment en remportant le prix tant convoité de « Cave Suisse de l’année » au Grand Prix du Vin Suisse en 2020.
Des nobles cépages rouges se retrouvent en une sublime symbiose pour façonner cette merveilleuses cuvée MASC, vinifiée et élevée en barriques de chêne durant 12 mois.
Final Price27.00 CHF/bt.Regular Price27.00 CHF/bt.
Des nobles cépages rouges se retrouvent en une sublime symbiose pour façonner cette merveilleuses cuvée MASC, vinifiée et élevée en barriques de chêne durant 12 mois.
Notes de dégustation
Robe
Magnifique, d'un beau rouge intense aux reflets pourpres.
Nez
Aux senteurs de fruits noirs.
Palais
Tel un feu d’artifice, le charme de ses arômes complexes explose en bouche déployant de fabuleuses notes de fruits mûrs, délicatement toastées. Un cru aux tannins puissants, d'un bel équilibre, riche et exhalant des notes de pruneau sec. L’empreinte du bois est perceptible, mais elle se fond aux flaveurs apportées par les différents cépages. La finale se présente longue, fruitée et épicée, ce qui souligne le bel équilibre de ce grand cru et saura réjouir vos papilles !
Viandes rouges au goût relevé, foie gras chaud, rôti, caille, oie, lièvre, dessert à base de chocolat noir.
Œnologue(s)
Thierry Ciampi
Caractéristiques
Terroir viticole
Cet assemblage provient d'une sélection rigoureuse des meilleures parcelles en terrasses de la rive droite du Valais central.
Vinification
Vinifié et élevé en barriques durant 12 mois.
Fermeture
Bouchon DIAM
Emballage
Carton
Producteur
Cave St-Pierre
Fort de son succès remporté au fils des ans, Maurice Gay s’allie à la cave St-Pierre qui est, non seulement un partenaire de confiance depuis ses débuts, mais elle partage également les mêmes ambitions et la même philosophie que Maurice Gay : élaborer des vins d’exception. Philosophie qui porte ses fruits, notamment en remportant le prix tant convoité de « Cave Suisse de l’année » au Grand Prix du Vin Suisse en 2020.
