Henri de Villamont, Clos du Cromin

Vin blanc | Meursault AC

Meursault, la capitale du Chardonnay !
Le nom du village de Meursault évoque toute la noblesse du Chardonnay. Parmi ses terroirs fameux, on trouve le Clos du Cromin, au nord-est du village. Ici, les vieilles vignes révèlent un vin blanc au nez complexe, évoquant les fruits blancs mûrs et les noisettes grillées. Sa puissance aromatique et son équilibre entre gras et acidité le destinent aux viandes blanches et poissons de belle texture.
59.00 CHF/bt
59.00 CHF/bt /bt
  • France Bourgogne
  • Chardonnay
  • 5 - 7 ans
  • 13.00% vol.
Profil
  • Puissance
  • Complexité
  • Fruité
  • Minéral
  • Vif
  • Boisé
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Henri de Villamont, Clos du Cromin
59.00 CHF/bt
59.00 CHF/bt /bt
Robe
Robe

Limpide et brillante, d'un jaune serin aux reflets tilleul.

Nez
Nez

Evoquant une grappe mûre, l'amande amère et la noisette grillée, soutenu par des notes florales (aubépine, sureau, fougère, verveine) et minérales (silex) avec une touche de beurre, de miel et d'agrumes.

Palais
Palais

Riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse. Bel équilibre entre l'onctuosité et la fraîcheur.

Henri de Villamont

Henri de Villamont

Au cœur de la Bourgogne, à Savigny-lès-Beaune, la cave Henri de Villamont élabore des vins de qualité exceptionnelle, alliant terroir et modernité. Fondé en 1880 par Léonce Bocquet, propriétaire alors du célèbre Clos de Vougeot, le domaine comprend 10 ha et un chai de 2’500 m2 doté de magnifiques caves voûtées, parmi les plus vastes de la région.

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