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Mondial du pâté Vaudois 2020

La Confrérie de la Charcuterie artisanale et la Maison Obrist organisent le 1er Championnat du Monde de Pâté vaudois à Vevey.

Suite à la récente décision du canton de Vaud dans le cadre de la crise liée au coronavirus, le 1er Championnat du monde du pâté vaudois 2020 ne pourra malheureusement pas se dérouler, comme prévu, le 6 juin prochain. Le concours est ainsi provisoirement reporté au samedi 13 juin 2020.

Sous réserve de la décision du Conseil fédéral du 27 mai 2020, le
 concours aura donc lieu à huis clos, de 08h00 - 12h00, dans l’enceinte de la Maison Obrist, à l’Avenue Reller 26, 1800 Vevey.

Sont admis à participer tous les professionnels des métiers de bouche ainsi que les apprentis des métiers de bouche sous la responsabilité de leur maître d’apprentissage ou professeur. Les candidats devront certifier sur l’honneur que le produit présenté est bien de leur propre fabrication.

Retrouvez le réglement complet ici, et le formulaire d'inscription ci-dessous. 

Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 30 mai 2020.