Pommard 1er Cru "Les Charmots" 2017
Avec son sol argileux, l’appellation Pommard est reconnue pour la production des vins rouges les plus puissants de la Bourgogne. Ce 1er Cru « Les Charmots » se distingue par ses arômes de fruits noirs, d’épices denses et de sous-bois. Il dévoilera toute sa splendeur après au moins 5 ans.
Avec son sol argileux, l’appellation Pommard est reconnue pour la production des vins rouges les plus puissants de la Bourgogne. Ce 1er Cru « Les Charmots » se distingue par ses arômes de fruits noirs, d’épices denses et de sous-bois. Il dévoilera toute sa splendeur après au moins 5 ans.
Notes de dégustation
Rouge grenat.
D'une grande élégance. Arômes fruits rouges boisés
La première bouche est franche et l’attaque est robuste, de caractère. Après quelques heures d’ouverture, se laisse découvrir des tanins soyeux et agréables.
Accords gastronomiques
Viandes rouges grillées, plats en sauce, gibier, fromages affinés.
Œnologue(s)
Pierre Jhean
Caractéristiques
Le terroir de Pommard est reconnu pour offrir des pinots noir de caractère, taniques et charpentés.
Elevage en fûts de chêne pour une durée de 15/16 mois, avec 1/3 de fûts neufs.
Bouchon en liège
Carton