Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
Ce sublime assemblage rouge de Gamay, Merlot et Divico complète l’emblématique famille « Près Roc » de crus d’Yvorne. Cette rareté rouge, issu de nos parchets du terroir minéral et pierreux d'Yvorne, est doté d’un bouquet très séducteur et présente finesse, gourmandise ainsi qu’un bel équilibre., qui lui procure rondeur et longueur.
Final Price17.50 CHF/bt.Regular Price17.50 CHF/bt.
Ce sublime assemblage rouge de Gamay, Merlot et Divico complète l’emblématique famille « Près Roc » de crus d’Yvorne. Cette rareté rouge, issu de nos parchets du terroir minéral et pierreux d'Yvorne, est doté d’un bouquet très séducteur et présente finesse, gourmandise ainsi qu’un bel équilibre., qui lui procure rondeur et longueur.
Notes de dégustation
Robe
D'un beau rouge foncé aux reflets presque noirs.
Nez
Très séducteur, présentant finesse et gourmandise.
Palais
Belle structure harmonieuse et bien équilibrée, qui procure rondeur et longueur à ce cru.
Salade paysanne, grillades, magret de canard, filet de sanglier, cuisine asiatique, fromages à pâte molle.
Œnologue(s)
Léonard Pfister
Caractéristiques
Terroir viticole
Les raisins de ce noble cru sont issus de vignes en pente au cœur du prestigieux vignoble d'Yvorne sur un sol graveleux et argilo-calcaire. Nos vignerons les cultivent avec grand soin et veillent à une stricte limitation de la récolte afin de garantir un vin d'un haut niveau de qualité.
Vinification
Traditionnelle, élevage en vases de bois et en cuves inox.
Fermeture
Bouchon DIAM
Emballage
Carton
Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.