Puissant & Épicé

Primocolle Villa Cerna

Vin rouge | Chianti Classico DOCG

Comme un air de vacances en Toscane...
Imaginez-vous, par les petites routes, remontant de Sienne à Florence, sous le ciel bleu, des cyprès alignés sur l’horizon et des vignes qui grimpent sur le premier coteau (primo colle), embrassant un monastère millénaire, entouré d’oliviers. La Villa Cerna vous accueille avec ce vin rouge aux parfums de cerise, de violette et d’iris, au palais soyeux, rond, frais et ensoleillé à la fois. Les vacances au bord des lèvres !

Variantes de produits

29.00 CHF/bt

29.00 CHF/bt /bt

Italie Toscane
Colorino
Sangiovese
3 - 7 ans
13.50% vol.

Profil

Puissance
Complexité
Fruité
Tannique
Vif
Épicé

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Primocolle Villa Cerna

29.00 CHF/bt

29.00 CHF/bt /bt

Robe

Rouge rubis intense.

Nez

Aux intenses parfums de fleurs comme la violette ou l'iris.

Palais

Vineux et corsé, mais également racé et doté de tannins ronds, bien intégrés à la fraîcheur.

Terroir viticole

La Villa Cerna est l’une des portes d’accès au cœur du Chianti Classico. Elle se trouve dans une vaste vallée, aux paysages peu communs, qui va en direction de Castellina in Chianti. Les terrains sont composés d’argile, de calcaire, de sable jaune et de fossile marin, qui confèrent aux vins une grande finesse, jouant sur les parfums de fleurs, et une acidité parfaite.

Vinification

Fermentation de 15 jours en cuves inox à température contrôlée, élevage de 6 mois en petits fûts de chêne, maturation de minimum 3 mois en bouteilles.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton

92 100

James Suckling A polished red with cherry, chocolate and walnut aromas and flavors. Medium to full body. Tight and focused. Drink or hold.

90 100

Wine Enthusiast

Cecchi Family Estates

Au fil des générations, la famille Cecchi a contribué à l’essor du vin italien, qui n’était au départ qu’un produit agricole et qui est devenu aujourd’hui une icône d’excellence nationale, connue et appréciée à travers le monde entier.