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Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
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Doral-Pinot Gris, Vaud AOC
YOLO Blanc 2018
YOLO, traduit de l’anglais "You Only Live Once" (vous ne vivez qu’une fois), est l’apothéose de la nouvelle génération de consommateurs. Cet assemblage de Doral et Pinot gris caractérise à la perfection une Suisse fraîche, minérale et pure, néanmoins ancrée dans le terroir de ses aïeux.
Final Price14.00 CHF/bt.
Regular Price16.50 CHF/bt.
YOLO, traduit de l’anglais "You Only Live Once" (vous ne vivez qu’une fois), est l’apothéose de la nouvelle génération de consommateurs. Cet assemblage de Doral et Pinot gris caractérise à la perfection une Suisse fraîche, minérale et pure, néanmoins ancrée dans le terroir de ses aïeux.
Notes de dégustation
Robe
Dorée et brillante.
Nez
Arômes fruités avec des notes d'agrumes, d'abricot, de coing et de figue fraîche.
Palais
Belle onctuosité soulignée par une acidité vive.
Accords gastronomiques
Idéal pour accompagner
Avocat farci au crabe, blanquette de veau, boudin noir, poulet au four, fromage de chèvre au miel.
Œnologue(s)
Léonard Pfister
Caractéristiques
Vinification
Une cuvée vinifiée et élevée en amphores pendant 9 mois.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
La maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
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