Producteur
Cave St-Pierre
Au cœur du fameux vignoble de Chamoson, réputé pour sa particularité géographique constituée de schistes argileux et de calcaires, la Cave St-Pierre pratique depuis 1971 une politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages, notamment autochtones, illustrant parfaitement la richesse des terroirs valaisans.
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Valais AOC
Réserve des Administrateurs Dôle 2019
Final Price12.20 CHF/bt.
Regular Price12.20 CHF/bt.
Garde
2 - 4 ansTempératures de service
14 - 16 °Notes de dégustation
Robe
Rouge rubis
Nez
Caractère solide, chaleureux, puissant, fruité aux notes de cerises, framboises et mûres
Palais
Belle texture veloutée soutenue par des tannins fins et joyeux
Accords gastronomiques
Recommandés
Idéal pour accompagner
Viandes rouges, viandes grillées, fromages du terroir
Œnologue(s)
Thierry Ciampi
Caractéristiques
Vinification
Vinification traditionnelle
Fermeture
Bouchon DIAM
Emballage
Carton
Producteur
Cave St-Pierre
Au cœur du fameux vignoble de Chamoson, réputé pour sa particularité géographique constituée de schistes argileux et de calcaires, la Cave St-Pierre pratique depuis 1971 une politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages, notamment autochtones, illustrant parfaitement la richesse des terroirs valaisans.
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