Notes de dégustation
Robe
D'un beau rouge rubis foncé
Nez
Arômes fruités de myrtille et de mûres à caractère sauvage
Palais
Saveurs de petits fruits noirs des bois, structure harmonieuse soutenue par des tanins présents et fins. Vin typé et racé présentant de jolies perspectives d'avenir
Accords gastronomiques
Recommandés
Idéal pour accompagner
Viandes rouges, chasse, gibier, fromages d'alpage
Œnologue(s)
Thierry CiampiCaractéristiques
Vinification
Vinification traditionnelle
Fermeture
Bouchon DIAM
Emballage
Carton