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Saint-Saphorin "Roche Ronde" 2016

Lavaux AOC
Un classique Testuz
Diplôme d'argent 87.6 points
Expovina - Août 2017
Cépage(s) :
Style de vin :

N° art. : 1859

Conditionnement :
En stock
CHF 18.90
bt.
Note de dégustation
Robe : Jaune pâle.
Nez : Aux senteurs fruitées, mais aussi minérales de par le sol calcaire.
Palais : Généreux, élégant, fruité avec des notes de fleurs parfumées.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Mets au fromage, terrines et galantines, volaille grillée, fromages à pâte dure.
Garde : 1-8 ans
Autres informations
Vinification : Vinification traditionnelle, élevage en cuves.
Œnologue(s) : Léonard Pfister
Degré d'alcool : 12.80% vol.
Fermeture : Bouchon à vis
Emballage : Carton

Jean & Pierre Testuz

Testuz, une tradition de bientôt 500 ans

Les pieds dans l’eau du lac Léman accroché sur les coteaux bien ensoleillés du Lavaux, Testuz a tout pour plaire.

Une histoire de famille

La famille Testuz est venue s’installer en 1538 dans le vignoble du Dézaley. De père en fils, ils ont travaillé pendant de longues années à la culture de la vigne. Ce n’est que trois siècles plus tard que Louis Gerber-Testuz et son neveu Charles ont créé le premier commerce familial de vin.

Qui sommes-nous

Notre équipe est formée de spécialistes et de passionnés. Notre objectif est une recherche permanente de qualité et de renouveau de la production.

Le vignoble s’étend aux quatre coins du canton de Vaud : le Lavaux, les domaines de la région Vevey-Montreux, La Côte, le Chablais avec un domaine à Aigle et le Nord Vaudois.

La vigne est travaillée selon le mode de culture appelée production intégrée qui respecte l’environnement et accorde un rôle déterminant au travail du vigneron. 

Testuz aujourd’hui

La sélection des vins Testuz comprend une belle palette de vins du canton de Vaud. Avec ses 5 appellations, 2 Grand Cru Dézaley et Calamin, la maison est propriétaire de 10 ha de terrains, en loue 20 et achète la production de plusieurs viticulteurs de la région.

Toujours à la recherche de la qualité et du renouveau de sa production, dont la plus grande partie est issue du Chasselas, cépage réputé au-delà des frontières du canton de Vaud et de la Suisse.

De nos jours, toujours soucieuse d’offrir le meilleur à sa clientèle, J. & P. Testuz reste à l’écoute du marché afin de mieux cibler les différents goûts de chacun et s’efforce toujours de proposer le meilleur cru. Et c’est avec plaisir qu’elle continue de partager depuis des siècles sa passion du vin…

Expovina Août 2017
Diplôme d'argent 87.6 points
 
Grand Prix du Vin Suisse Août 2017
Médaille d'argent
86.80 points
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