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Producteur
Henri de Villamont
Au cœur de la Bourgogne, à Savigny-lès-Beaune, la cave Henri de Villamont élabore des vins de qualité exceptionnelle, alliant terroir et modernité. Fondé en 1880 par Léonce Bocquet, propriétaire alors du célèbre Clos de Vougeot, le domaine comprend 10 ha et un chai de 2’500 m2 doté de magnifiques caves voûtées, parmi les plus vastes de la région.
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Henri de Villamont, Savigny-lès-Beaune AC
Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Clos des Guettes" 2017
Le Clos des Guettes de la cave Henri de Villamont est planté en rouge et en blanc. Ce Pinot noir 1er cru dégage de beaux arômes de framboises et de griottes sur fond de réglisse. Un vin gracieux et puissant.
Final Price32.50 CHF/bt.
Regular Price32.50 CHF/bt.
Le Clos des Guettes de la cave Henri de Villamont est planté en rouge et en blanc. Ce Pinot noir 1er cru dégage de beaux arômes de framboises et de griottes sur fond de réglisse. Un vin gracieux et puissant.
Notes de dégustation
Robe
Profonde, rouge cerise aux reflets grenat.
Nez
Au bouquet de petits fruits noirs et rouges rappelant la cerise, le cassis et la framboise.
Palais
Le corps est discrètement tannique, étoffé, rond et puissant.
Accords gastronomiques
Recommandés
Idéal pour accompagner
Pièce de bœuf bien goûteuse, foie gras poêlé, volaille (rôtie, laquée et caramélisée), brie de Meaux, tomme, reblochon.
Œnologue(s)
Pierre Jhean
Caractéristiques
Terroir viticole
Comme une carte qui se déplie, le paysage s'élargit entre la Montagne de Corton et Beaune. Les terrains sont calcaires à nuances sableuses.
Vinification
Élevage de plusieurs mois en barriques.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
Henri de Villamont
Au cœur de la Bourgogne, à Savigny-lès-Beaune, la cave Henri de Villamont élabore des vins de qualité exceptionnelle, alliant terroir et modernité. Fondé en 1880 par Léonce Bocquet, propriétaire alors du célèbre Clos de Vougeot, le domaine comprend 10 ha et un chai de 2’500 m2 doté de magnifiques caves voûtées, parmi les plus vastes de la région.
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