"Selezione d'Ottobre" Merlot 2019
Berceau du Merlot en Suisse, le Tessin bénéficie d’un terroir chaud et fertile, propice à sa viticulture. Cette « sélection d’octobre » offre des arômes typiques de cassis, de poivre et de sous-bois. Un vin d’une grande profondeur et parfaitement équilibré.
Berceau du Merlot en Suisse, le Tessin bénéficie d’un terroir chaud et fertile, propice à sa viticulture. Cette « sélection d’octobre » offre des arômes typiques de cassis, de poivre et de sous-bois. Un vin d’une grande profondeur et parfaitement équilibré.
Notes de dégustation
Étincelante, d'un beau rouge rubis.
Belle palette d'arômes fruités et frais avec des notes parfumées de sous-bois.
Corps harmonieux et parfaitement équilibré.
Accords gastronomiques
Charcuterie, pâtes, risotto aux champignons, viandes rouges grillées ou en sauce, fromages de chèvre, fromages d'alpage.
Œnologue(s)
Fabiana MatasciCaractéristiques
Courte fermentation à température contrôlée, élevage en cuves.
Bouchon en liège
Carton