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Vin de la Fête des Vignerons 2018

Chablais Rouge AOC

N° art. : 5890

Conditionnement :
70cl
Livraison: 5-10 jours ouvrables
CHF 12.40
bt.
Notes de dégustation
Robe : Sombre d'un beau rouge rubis.
Nez : D'une belle richesse aromatique avec des notes fruitées et légèrement épicées.
Palais : Élégant et racé doté d'une solide charpente et de tannins bien mûrs.
Conseils de service
Accords mets-vin :
Hors-d’œuvre, charcuterie, aubergines grillées, viandes blanches ou rouges grillées.
Température de service : 14 - 18°C
Garde : 3 - 5 ans
Autres informations
Vinification : L'élevage de ce vin a été confié à la Maison Henri Badoux SA à Aigle.
Œnologue(s) : Daniel Dufaux
Degré d'alcool : 13.50% vol.
Fermeture : Bouchon à vis
Emballage : Carton

Fête des Vignerons 2019

Fête des Vignerons 2019

 

A l’occasion de la prochaine Fête des Vignerons qui aura lieu du 18 juillet au 11 août 2019, quatre vins ont été spécialement produits afin de faire connaître les crus de la région et de rendre hommage au travail des vignerons : un blanc & un rouge de Lavaux ainsi qu’un blanc & un rouge du Chablais, tous issus de parcelles sélectionnées avec soin par la Confrérie des Vignerons de Vevey. Côté cépages, il s’agit de chasselas pour les vins blancs, de Pinot noir, Gamay, Gamaret et Garanoir pour les assemblages rouges.

Sur ces quatre vins, la maison Obrist a l’honneur de vinifier et d’élever les deux vins de l’appellation Lavaux. Obrist entretient un lien étroit avec la Fête des Vignerons depuis de longues années. En effet, ses vignobles de Lavaux et du Chablais ont de tout temps été contrôlés par la Confrérie des Vignerons et nombreux sont ses vignerons qui ont été distingués lors des fêtes précédentes !

Les deux vins du Chablais sont quant à eux vinifiés et élevés par la maison Henri Badoux à Aigle.

A propos de la Fête des Vignerons

La Fête des Vignerons est le couronnement des vignerons-tâcherons devant les milliers de spectateurs rassemblés dans l’arène pour leur rendre hommage. Organisée par la Confrérie des Vignerons, chaque fête est célébrée une fois par génération, dans la ville de Vevey. Célébration unique au monde, véritable fête de la mémoire et de l’identité, elle figure depuis 2016 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Elle est ainsi la première tradition vivante de Suisse à avoir bénéficié de la reconnaissance de l’UNESCO.

Pour en savoir plus :
https://www.fetedesvignerons.ch/
https://www.fetedesvignerons.ch/faire-rayonner-le-vin-grace-a-la-fete-des-vignerons/

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