Walter Glatzer, 4e génération de la famille propriétaire, dirige le domaine dans la région de Carnuntum depuis 1987. Aujourd'hui, il transforme les raisins de 54 hectares de vignes, dont il est propriétaire d'environ 50%. Il transforme les trois quarts des raisins en vins rouges façonnés par leur environnement et leur élevage et dont la qualité a été confirmée par d'innombrables distinctions.
Le cépage rouge Zweigelt est l’emblème des vins autrichiens et il fait la fierté de ses habitants. Il donne en effet de superbes vins rouges aux arômes profonds de cerise noire et aux tanins puissants, à l’instar de ce « Dornenvogel ».
Le cépage rouge Zweigelt est l’emblème des vins autrichiens et il fait la fierté de ses habitants. Il donne en effet de superbes vins rouges aux arômes profonds de cerise noire et aux tanins puissants, à l’instar de ce « Dornenvogel ».
Notes de dégustation
Robe
Intense d'un magnifique rouge foncé.
Nez
Arômes de cerise noire et de myrtille.
Palais
Velouté et épicé, très structuré avec des tanins puissants.
Le vignoble est constitué de sols sableux et argileux, un mélange idéal pour la culture des cépages rouges.
Vinification
Macération de 3 semaines, élevage de 12 mois en barriques dont 30% de bois neuf.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Producteur
Weingut Glatzer
Walter Glatzer, 4e génération de la famille propriétaire, dirige le domaine dans la région de Carnuntum depuis 1987. Aujourd'hui, il transforme les raisins de 54 hectares de vignes, dont il est propriétaire d'environ 50%. Il transforme les trois quarts des raisins en vins rouges façonnés par leur environnement et leur élevage et dont la qualité a été confirmée par d'innombrables distinctions.
Walter Glatzer