La Bastide
Vin rouge | Yvorne Grand Cru, Chablais AOC
Un terroir qui voit loin !
Cet assemblage offre une belle richesse aromatique avec des notes de fruits mûrs et une touche d’épices douces. En bouche, il est élégant et racé, avec une jolie charpente de tannins fins. Ce vin rouge allie la noblesse du Pinot Noir à la gourmandise du Gamay et du Garanoir. Le vignoble de la Bastide surplombe Yvorne et la plaine du Rhône, un terroir avec vue, où la vigne se sent bien, et nous le fait savoir à travers ce beau vin !
Cet assemblage offre une belle richesse aromatique avec des notes de fruits mûrs et une touche d’épices douces. En bouche, il est élégant et racé, avec une jolie charpente de tannins fins. Ce vin rouge allie la noblesse du Pinot Noir à la gourmandise du Gamay et du Garanoir. Le vignoble de la Bastide surplombe Yvorne et la plaine du Rhône, un terroir avec vue, où la vigne se sent bien, et nous le fait savoir à travers ce beau vin !
Prix habituel
17.50 CHF/bt
Prix habituel
Prix promotionnel
17.50 CHF/bt
/bt
Prix unitaire
/
par
- Suisse Vaud
-
Pinot noir
Gamay
Garanoir - 2 - 4 ans
- 13.50% vol.
Profil
-
Puissance
-
Complexité
-
Fruité
-
Tannique
-
Vif
-
Épicé
La Bastide
Prix habituel
17.50 CHF/bt
Prix habituel
Prix promotionnel
17.50 CHF/bt
/bt
Prix unitaire
/
par
Robe
Sombre d'un beau rouge rubis.
Nez
D'une belle richesse aromatique avec des notes fruitées et légèrement épicées.
Palais
Élégant et racé doté d'une solide charpente et de tanins bien mûrs. Il allie la finesse et la noblesse du Pinot au fruit du Gamay, et le Garanoir lui confère sa richesse.
Idéal pour accompagner
Carpaccio de bœuf, terrine de gibier, poissons grillés, viandes rouges, gratin de légumes, quiche lorraine, fromages à pâte molle.
Comment le servir
Température de service : 16 - 18 °C
Terroir viticole
Le vignoble de la Bastide surplombe Yvorne et la plaine du Rhône. Son terroir est argileux, graveleux et plutôt pauvre et perméable.
Vinification
Traditionnelle, élevage de 6 mois en foudres de chêne.
Fermeture
Bouchon en liège
Emballage
Carton
Maison Obrist
Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.
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