Brut

Duval-Leroy "Clos des Bouveries" 2006

Schaumwein | Champagner Extra-Brut Premier Cru

Ein Familienschatz … den jeder haben kann!
Dieser Champagner stammt von einem historischen Weinberg der Familie Duval-Leroy, der an das Dorf Vertus angrenzt, in dem 1859 alles begann. Vor allem aber stammt er von einem Clos, das heisst einer von Mauern umschlossenen Parzelle, die in der Champagne selten ist und für Qualität steht. An diesem Champagner aus einer einzigen Parzelle, einer einzigen Rebsorte und mit einer besonderen Weinbereitung zeigt sich das Können der Familie Duval-Leroy!

Produktvarianten

103.00 CHF/fl

103.00 CHF/fl /fl

Frankreich Champagne
Chardonnay
20 Jahre
12,50 % vol.

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Duval-Leroy "Clos des Bouveries" 2006

103.00 CHF/fl

103.00 CHF/fl /fl

Auge

Schimmerndes Gold.

Nase

Schöne Harmonie zwischen leichten Edelholznoten und mineralischer Reinheit.

Gaumen

Ein Wein mit einer äusserst feinen Mineralität und dichter, seidiger Struktur.

Weinbauregion

Duval-Leroy, besitzt und bewirtschaftet rund 200ha Rebland, d.h. ca. ein Drittel seines Bedarfs. Die restliche Traubengut oder –Moste werden während der Lese zugekauft. Duval-Leroy ist in allen Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs und auch in den Terroirs der Grands Noirs der Montagne de Reims gut verwurzelt. Grand-Cru- und Premier Cru-Zukäufe entsprechen 40% der Jahresproduktion.

Weinbereitung

Dieser Champagner ist ein Ebenbild eines Terroirs, eines Klimas und des Fachwissens der Kellermeisterin. Der Clos des Bouveries, ein sortenreiner Lagenchampagner, wird zu 50 % in Eichenholzfässern vinifiziert (für seine feinen Holznoten) und zu 50 % im Edelstahltank (Wahrung seiner reinen Mineralität).

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Karton

Champagne Duval-Leroy

Das 1859 gegründete Champagnerhaus Duval-Leroy, ein unabhängiges Familienunternehmen, bewirtschaftet rund 200 ha Rebland. In der prestigereichen Côte des Blancs angesiedelt, erzeugt das Unternehmen Cuvées mit Strukturen und Aromen, die in der Champagne einzigartig sind. Nach Carol Duval-Leroy, „Femme de Champagne“, sind es heute ihre drei Söhne, Julien, Charles und Louis, die den Geist des Champagnerhauses weiterführen.

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