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Domaine de Chevalier 2018

Vin rouge | Cru Classé de Graves Pessac-Léognan AC

Plus qu’un Château, un Domaine !
Vin rouge profond et aromatique, avec beaucoup de personnalité, promis à une belle évolution. Mais pourquoi ’’Domaine’’, plutôt que ’’Château’’ ? Inhabituel à Bordeaux, ce terme renvoie à une époque où on vivait sur un grand domaine, entre dépendances, bois, et terres agricoles variées. Il signale aujourd'hui encore une vision globale, qui va au-delà de la vigne, mais qui est au service de celle-ci !

Prix habituel 83.00 CHF/bt
Prix habituel Prix promotionnel 83.00 CHF/bt /bt
  • France Bordeaux
  • Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Petit Verdot
    Cabernet Franc
  • 5 - 25 ans
Récompenses et avis des professionnels
  • 99 100
    James Suckling
    The intensity and perfumes on the nose are extremely impressive, offering pure blackberries and violets, as well as bark, wild-mushroom and raw-tile notes. It’s full-bodied with creamy tannins that envelop the wine and a gorgeous, subtly complex center palate with all the flavors found on the nose. Endless finish. Love the finesse and length to this. Greatest ever. 65% cabernet sauvignon, 30% merlot and 5% petit verdot. Try after 2026.
  • 96 100
    Decanter
    These guys clearly know what they are doing, and they keep doing it. This wine is consistent even in difficult years but in years like this, where they have the room to manoeuvre, it really shines. This is great stuff, with lovely freshness to the deep fruit flavours. There is persistency and plenty of slate and freshly cut herbs to stack up against the juicy, concentrated fruit. It's a powerful, well handled and confident wine but doesn't push too hard. One-third new oak. - Jane Anson.
  • 95 100
    Robert Parker's Wine Advocate
    A blend of 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 5% Petit Verdot, aged for approximately 18 months in oak barriques, 35% new, the 2018 Domaine de Chevalier has a deep garnet-purple color, pouncing out of the glass with energetic scents of crushed blackcurrants, fresh, juicy blackberries and ripe plums, with suggestions of crushed rocks, bay leaves, unsmoked cigars and lavender. The medium to full-bodied palate is packed with muscular black fruits, framed by firm, ripe, grainy tannins and great tension, finishing long and mineral laced. Give it another 4 years in bottle to flesh out and drink it over the next 25+ years. - Lisa Perrotti-Brown.
  • 95 100
    Jean-Marc Quarin
    Couleur rouge, très sombre et intense. Nez très aromatique, fin, fruité, pur et noble. Minutieux à l'attaque, suave au développement, très aromatique en milieu de bouche, le vin fond sur une texture dense et un corps juteux. Finale longue, savoureuse, sur un grain fin. C'est très bon. Assemblage : 65 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 5 % petit verdot.
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Domaine de Chevalier 2018
Prix habituel 83.00 CHF/bt
Prix habituel Prix promotionnel 83.00 CHF/bt /bt
Robe
Robe

Pourpre sombre, aux reflets violacés.

Nez
Nez

Arômes de cassis et de framboise évoluant vers des notes de réglisse et une touche de cannelle.

Palais
Palais

Il se montre avec du gras, du corps et des tannins aux grains fins, légèrement suaves qui s'ouvrent en fin de bouche. Finale d'une belle intensité aromatique.

Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier

La famille Bernard a acquis en 1983 le Domaine de Chevalier, situé au sein d'une petite clairière cernée par des grands arbres. Le Domaine est classé en 1953 parmi les Grands Crus classés de l'appellation Pessac-Léognan. Parmi les 45 ha du domaine, 40 sont constitués de cépages rouges et 5 ha concernent les cépages blancs.
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