Poggio Salvi Brunello di Montalcino

Vin rouge | Brunello di Montalcino DOCG

Une appellation ultra-prestige, dans un style très facile d’approche !
L’appellation Brunello di Montalcino produit parmi les plus fameux vins rouges d’Italie, mais ce n’est pas pour autant qu’ils sont inaccessibles. Celui de Poggio Salvi est un incontournable pour découvrir le style de cette appellation et de ce producteur ou juste pour se faire plaisir sans attendre. Car ce 2018, cerise sur le gâteau – et aussi dans le verre – est déjà prêt à boire. C’est un grand vin de caractère épicé, fin, très expressif !

Variantes de produits

33.50 CHF/bt

33.50 CHF/bt /bt

Italie Toscane
Sangiovese
30 ans
13.50% vol.

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Poggio Salvi Brunello di Montalcino

33.50 CHF/bt

33.50 CHF/bt /bt

Robe

Rouge rubis intense.

Nez

Aux arômes très fins de fruits bien mûrs, soutenus par des senteurs typiques des grappes en fleurs et des notes de lavande.

Palais

Sec et fruité aux tanins nobles et soyeux. Finale persistante.

Terroir viticole

Le vignoble de Villa Poggio Salvi fait face à la mer Tyrrhénienne sur le versant sud-ouest de Montalcino. Le vignoble a été planté il y a plus de 15 ans et possède un sol composé de marne et d'argile.

Vinification

Pré-macération à une température de 12 ° C pendant 8 jours; fermentation à 28 ° C dans des réservoirs en acier à température contrôlée. Elevage de 30 mois en fûts de chêne slave, maturation d'au moins 4 mois en bouteilles.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton

90 100

James Suckling This is a ripe and juicy Brunello with lots of chewy tannins. It’s big and powerful with ripe-blackberry flavors and a juicy finish. Big style, but needs time to soften.

88 100

Robert Parker's Wine Advocate The 2017 Brunello di Montalcino opens to dark fruit and savory aromas of Christmas spice and Spanish cedar. The wine has an almost exotic quality, and this seems to come from both the oak and probably the heat of the vintage. Plump cherry and ripe blackberry fold into earthy notes, balsam herb and licorice root. This hot-vintage Brunello offers intensity and softness, but the finish ultimately shows moderate length. This is an accessible, near-term Brunello with some drying tannins. - Monica Larner

Villa Poggio Salvi

C’est en 1979 que Pierluigi Tagliabue, fasciné par la beauté des lieux, fit l'acquisition de la Villa Poggio Salvi. Aujourd'hui, le domaine de 21 ha est géré avec passion et une vision résolument orientée vers l’avenir par le fondateur et son petit-fils Luca Belingardi, oenologue.