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Château Palmer 2011

Rotwein | 3e Cru Classé, Margaux AOC

Château Palmer: So viele Ausdrucksformen eines Terroirs entstehen aus einer Philosophie. Im Laufe der Zeit schwingen diese Hommagen an die umliegende Natur und an das Erbe von Château Palmer mit. Nicht vordringlich; jedoch immer in aller Finesse und mit viel Eleganz.

Normaler Preis 350.00 CHF/fl
Normaler Preis Verkaufspreis 350.00 CHF/fl /fl
  • Frankreich Bordeaux
  • Merlot
    Cabernet Sauvignon
    Petit Verdot
  • 5 - 25 Jahre
Auszeichnungen und Bewertungen von Profis
  • 96 100
    Robert Parker's Wine Advocate
    The opaque blue/purple-colored 2011 Palmer reveals a stunning bouquet of licorice, truffles, camphor, spring flowers, black raspberries and black currants. One of the superstars of the vintage, this brilliant 2011 possesses superb concentration and purity, medium to full body, and remarkable length of close to a minute. A tour de force in winemaking, the Palmer team merits accolades for achieving this level of quality in a more challenging vintage than either 2009 or 2010. The “wine of the vintage” in Margaux, tiny yields of 20 hectoliters per hectare, a final blend of 55% Merlot and 45% Cabernet Sauvignon, and a severe selection (only 55% of the production made it into Palmer) are the reasons for this success.
  • 88 100
    James Suckling
    A thoroughly unresolved wine that shows a strongly medicinal almost bandage-like thread, it is incredibly concentrated and raw. The palate has a similarly forced or aggressive stance. It feels very engineered, trying too hard; it really lacks charm and balance.
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Château Palmer 2011
Normaler Preis 350.00 CHF/fl
Normaler Preis Verkaufspreis 350.00 CHF/fl /fl
Auge
Auge

Purpurrot mit fast schwarzen Reflexen.

Nase
Nase

Betörende Aromen schwarzer Beeren und Veilchen, untermalt von Kampfer- Kakao-, Mokkanuancen, begleitet von Moosdüften, Röst- und Gewürzaromen.

Gaumen
Gaumen

Erster Eindruck: überwältigende Frucht, vollmundig und ausgewogen, dichte, reichhaltige Struktur. Ein grosser Margaux - gehört in einen guten Keller!

Château Palmer

Château Palmer

An einem geschichtsträchtigen Ort gelegen, führt das Château Palmer die Kunst der Weinbereitung mit Respekt für die Natur und das Land, das Weingut und seine Weine fort. Das Terroir von Château Palmer umfasst drei Säulen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Verdot. Die ersten Versuche in Biodynamik starteten 2008 und setzten der Monokultur ein Ende.
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