• Fruchtig & Strukturiert

La Perle Noire, Assemblage Rouge

Rotwein | Domaine du Mont d’Or, Valais AOC

Ein Juwel der Assemblage
In dieser roten Assemblage zeigt sich das ganze Können des Mont d'Or. Sie veredelt die facettenreiche Palette des Weinguts. Es ist ein kleines Juwel mit komplexen, dezenten Aromen von Waldbeeren, hervorgehoben durch eine leicht rauchige Note. Der Gaumen ist vollmundig und rund mit feinen Tanninen. Dieser Wein verlangt nach einem geselligen Gericht, wie einem Bacchus-Fondue, Boeuf Bourguignon oder einfach einem Walliser Teller!

19.90 CHF/fl
19.90 CHF/fl /fl
  • Schweiz Wallis
  • Pinot Noir
    Ancellotta
    Diolinoir
    Gamaret
    Gamay
  • 2 - 8 Jahre
Profil
  • Kraft
  • Komplexität
  • Fruchtig
  • Tanninhaltig
  • Trocken/Süß
  • Lebhaft
  • Würzig
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La Perle Noire, Assemblage Rouge
19.90 CHF/fl
19.90 CHF/fl /fl
Auge
Auge

Leuchtendes Rubinrot bis ins Violette spielend.

Nase
Nase

Komplex, subtiles Waldbeeren-Aroma begleitet von einer leicht rauchigen Note.

Gaumen
Gaumen

Kräftig, vollmundig und rund, mit feinen Tanninen versehen.

Les vendanges au Domaine du Mont d'Or

Domaine du Mont d'Or

Die Geschichte des Weinbaus im Wallis ist eng mit der Domaine du Mont d'Or verbunden, dem ältesten Weingut des Kantons, das mit der Bio-Knospe ausgezeichnet wurde und die Herausforderungen der lokalen Winzer symbolisiert. Im 19. Jahrhundert wurden mehrere Rebsorten, darunter der Johannisberg, vom Weingut eingeführt, das die Fürsten von Metternich mit einer markanten grünen Kapsel huldigte. Seit 1848, dem Geburtsjahr der heutigen Schweiz, zelebriert die Domaine du Mont d'Or ihr Terroir und führt das überlieferte Know-how fort. Ihre Weine, die wahren Botschafter dieser jahrhundertealten Tradition, fangen die Essenz dieses reichen und authentischen Weinerbes ein und bringen es zum Ausdruck..

 

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