LAN D-12 Crianza
Rotwein | Undécima Edición Rioja DOCa
Dieser Rotwein von Bodegas LAN ist ein Musterbeispiel zeitgenössischer Winzerei. Die Tempranillo-Rebe, aus der er gewonnen wird, entfaltet hier ihr ganzes Potenzial mit sehr konzentrierten Aromen von roten und schwarzen Früchten, vor allem Brombeeren und Himbeeren, unterstrichen von würzigen und röstigen Noten, die von den neuen französischen und amerikanischen Barriques herrühren. Er ist ein kraftvoller Wein mit einer imposanten Tanninstruktur, aber dennoch sehr fruchtig, frisch und finessenreich.
- Spanien Rioja
- Tempranillo
- 6 - 8 Jahre
- 13,50 % vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Lebhaft
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Holzig
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Würzig
Dichtes, sehr dunkles, fast schwarzes Rot.
Elegantes, sehr konzentriertes Bukett roter und schwarzer Beeren, untermalt von einem Hauch Edelholz-, Gewürz- und Röstaromen.
Vollmundige, massiv tanninreiche Struktur. Sehr fruchtig, entfaltet viel Frische und Feinheit. Ein moderner Wein mit angenehmem Säuregehalt. Sein Finale - grosse Klasse!
Rinds- oder Wildcarpaccio, kräftige Fleischgerichte, Wildspezialitäten, Frisch- und sämiger Weichkäse.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Das Traubengut stammt aus drei Parzellen eines über 15-jährigen Weinbergs in den Lagen Villalba und Fonzaleche.
Alkoholische Gärung im Stahltank, biologischer Säureabbau nach einer Mikro-Oxigenation, Ausbau während rund 10 Monaten in Barriques (65 % amerikanische und 35 % französische Eiche, von unterschiedlicher Röstung).
Naturkork
Karton
Bodegas LAN