• 93 100

Le Petit Cheval 2011

Rotwein | 2e Wein von Château Cheval Blanc, Saint-Émilion Grand Cru AC

2011 war von einem Klima geprägt, das die Erzeugung grosser Weine begünstigt.

Der Petit Cheval 2011 ist ein sehr schöner, klassischer Wein, der in seiner Präzision und Klarheit dem Erstwein sehr nahe kommt.
204.00 CHF/fl
204.00 CHF/fl /fl
  • Frankreich Bordeaux
  • Merlot
    Cabernet Franc
  • 8 - 25 Jahre
  • 13,00 % vol.
Auszeichnungen und Bewertungen von Profis
  • 93 100
    Jean-Marc Quarin
    Couleur intense. Nez fin, frais et très pur. Bouche étonnante, rigoureusement bâtie, savoureuse, très pure dans son fruité et sa définition tanique, avec du gras et une présence boisée en finale à fondre au cours de l'élevage. Très bonne longueur. Du très beau vin fin. Voici le quatrième millésime consécutif que Petit Cheval se place dans le haut de gamme. Assemblage 75% merlot et 25% cabernet franc.
  • 90 100
    James Suckling
    A wine with pretty balance of fruit and spices, with berry, hazelnut and cocoa. Full to medium body, firm tannins and a fresh finish. Second wine of Cheval.
  • 90 100
    Wine Spectator
    Polished, offering good mouthfeel to the layers of fig sauce, crushed plum and licorice. Judicious toast frames the finish, with a hint of charcoal adding length. A little lighter than when tasted from barrel, but still balanced and refined without trying too hard. Drink now through 2020. - James Molesworth.
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Le Petit Cheval 2011
204.00 CHF/fl
204.00 CHF/fl /fl
Auge
Auge

Schönes Granatrot.

Nase
Nase

Entfesselnde Aromen von reifen roten Früchten (Himbeere, Brombeere), die durch würzige Noten und schwarzen Pfeffer hervorgehoben werden. Sehr aromatisch, nähert sich in seiner Frische und Klarheit einem grossen Wein an.

Gaumen
Gaumen

Schöne Ausgewogenheit, kontinuierlicher langgestreckter Aspekt. Vollmundiger Auftakt, sphärische, ja körnige Textur. Die Gaumenmitte entfaltet perfekt eingebundene Holznoten. Intensiver, frischer und sehr langer Ausklang.

Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc

Die Geschichte des Anwesens begann im 4. Jahrhundert zur Zeit des Römischen Reiches. Die Entwicklung des Weinberge intensivierte sich im Mittelalter. Château Cheval Blanc nimmt in der Appellation Saint-Émilion eine Sonderstellung ein, da bereits seit dem 19. Jahrhundert mit Merlot und atypischer Cabernet Franc bepflanzt ist.
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