Ombra, Prosecco Brut
Schaumwein | Treviso DOC
Im Schatten des Campanile zu geniessen!
Dieser Prosecco entfaltet feine Aromen von weissen Blüten, frischen Trauben und Äpfeln. Am Gaumen ist er durch seinen „herben“ Stil präzise und elegant. Sein Etikett und sein Name beziehen sich auf eine originelle Geschichte. In Venedig hört man die Einheimischen oft sagen: „Lass uns eine Ombra trinken gehen“ – eine jahrhundertealte Redewendung. Damals folgten die Kaufleute auf dem Markusplatz dem Schatten des Glockenturms, um ihren Wein kühl zu halten!
Dieser Prosecco entfaltet feine Aromen von weissen Blüten, frischen Trauben und Äpfeln. Am Gaumen ist er durch seinen „herben“ Stil präzise und elegant. Sein Etikett und sein Name beziehen sich auf eine originelle Geschichte. In Venedig hört man die Einheimischen oft sagen: „Lass uns eine Ombra trinken gehen“ – eine jahrhundertealte Redewendung. Damals folgten die Kaufleute auf dem Markusplatz dem Schatten des Glockenturms, um ihren Wein kühl zu halten!
Normaler Preis
14.50 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
14.50 CHF/fl
/fl
Grundpreis
/
pro
- Italien Venetien
-
Perera
Verdiso
Glera - 1 - 3 Jahre
- 11,00 % vol.
Ombra, Prosecco Brut
Normaler Preis
14.50 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
14.50 CHF/fl
/fl
Grundpreis
/
pro
Auge
Blassgelbe Robe, durchflutet von einer beständigen Perlage.
Nase
Intensiv fruchtig, sehr fein, blumig, leicht nach Äpfeln duftend.
Gaumen
Trocken und süffig, weich und ausgewogen. Kräftige, fruchtige Aromenpalette im Abgang.
Empfohlen
Ideal als Begleitung
Ideal zum Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren und zu speziellen Gelegenheiten.
So servieren Sie es
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Weinbauregion
Stammt aus hügeligen Weinbergen am Fusse der Dolomiten, in der Nähe von Conegliano und Valdobbiadene, im Norden der Provinz Treviso.
Weinbereitung
Gärung ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur, Ausbau nach der Charmat-Methode.
Verschluss
Naturkork
Verpackung
Karton
Vallis Mareni
Die Familie von Giovanni Gregoletto baut seit dem Jahr 1600 den berühmten Schaumwein "Ombra Prosecco" auf dem Weingut Vallis Mareni in der Provinz Treviso in Venetien an und vinifiziert ihn. Ein besonderes Augenmerk wird hier auf das Gleichgewicht zwischen Tradition, die vom achtzigjährigen Patriarchen Luigi verkörpert, und Innovation, die von seinen Söhnen Giovanni und Giuseppe vorangetrieben wird, gelegt.