Roche Ronde
Weisswein | Saint-Saphorin Grand Cru, Lavaux AOC
Unter der Erde: der Felsen
Dieser Chasselas ist sowohl grosszügig als auch elegant, zart fruchtig, mit einer gewissen Tiefe, hervorgehoben durch Düfte von Wildblumen. Er entfaltet auch mineralische Feuersteinnoten, die vom Terroir von Saint-Saphorin geprägt sind, insbesondere auf dieser Parzelle, wo etwa 40 Chasselas-Stöcke auf einem mit Erde bedeckten Felsen, der „Roche Ronde“, wachsen. Eine geniale Optimierung des Flächenangebots in einer Region, in der Platz teuer ist!
Dieser Chasselas ist sowohl grosszügig als auch elegant, zart fruchtig, mit einer gewissen Tiefe, hervorgehoben durch Düfte von Wildblumen. Er entfaltet auch mineralische Feuersteinnoten, die vom Terroir von Saint-Saphorin geprägt sind, insbesondere auf dieser Parzelle, wo etwa 40 Chasselas-Stöcke auf einem mit Erde bedeckten Felsen, der „Roche Ronde“, wachsen. Eine geniale Optimierung des Flächenangebots in einer Region, in der Platz teuer ist!
Normaler Preis
18.50 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
18.50 CHF/fl
/fl
Grundpreis
/
pro
- Schweiz Waadt
- Chasselas
- 2 - 8 Jahre
- 12,80 % vol.
Profil
-
Kraft
-
Komplexität
-
Fruchtig
-
Mineralisch
Roche Ronde
Normaler Preis
18.50 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
18.50 CHF/fl
/fl
Grundpreis
/
pro
Auge
Elegantes Blassgelb.
Nase
Fruchtbetontes Bukett, mineralische Noten, die er aus dem kalkhaltigen Grund zieht.
Gaumen
Vollmundig, elegant, fruchtbetont, intensive Blumendüfte.
Empfohlen
Ideal als Begleitung
Käsegerichte, Terrinen und Sülzen, grilliertes Geflügel, Hartkäse.
So servieren Sie es
Trinktemperatur: 9 - 11°C
Weinbauregion
Der Name "Roche Ronde" stammt von einem Felsbrocken, auf welchen Erde gebracht wurde um rund 40 Chasselas-Rebstöcke anzupflanzen. Er kann bewundert werden, wenn Sie bei der Fahrt auf der Kantonsstrasse von den Gestaden des Genfersees ausserhalb Vevey Richtung Chexbres abbiegen.
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank.
Verschluss
DIAM-Naturkork
Verpackung
Karton
Testuz
Testuz, ein Weinhaus im Herzen des Unesco-Welterbes.
An den Hängen des Lavaux, einem Unesco-Weltkulturerbe, spiegeln die Weinberge von Testuz eine Weinvision wider, die von Anspruch, Präzision und Geduld geprägt ist. Das Weinhaus Testuz ist das Erbe einer Familie, die sich 1538 in einem einzigartigen Terroir niedergelassen hat.
Die Weinterrassen des Lavaux haben eine Architektur, die einer Kathedrale würdig ist. Diese Oase der Schönheit ist ein von Menschenhand geschaffenes Kolossalwerk, dessen Dimensionen an Spiritualität grenzen.
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An den Hängen des Lavaux, einem Unesco-Weltkulturerbe, spiegeln die Weinberge von Testuz eine Weinvision wider, die von Anspruch, Präzision und Geduld geprägt ist. Das Weinhaus Testuz ist das Erbe einer Familie, die sich 1538 in einem einzigartigen Terroir niedergelassen hat.
Die Weinterrassen des Lavaux haben eine Architektur, die einer Kathedrale würdig ist. Diese Oase der Schönheit ist ein von Menschenhand geschaffenes Kolossalwerk, dessen Dimensionen an Spiritualität grenzen.