• 98 100
    Doux

Château d'Yquem 2010

Vin doux | Premier Cru Classé Supérieur, Sauternes AC

Le plaisir procuré par la dégustation de l’Yquem est une sensation délicate à exprimer. Yquem, c’est l’harmonie dans la complexité des saveurs et arômes, une harmonie qui évolue, dont les constituants se fondent pour donner naissance à d’autres équilibres, à de nouvelles harmonies au fil du temps. 
630.00 CHF/bt
630.00 CHF/bt /bt
  • France Bordeaux
  • Sauvignon blanc
    Sémillon
  • 8 - 30 ans et plus
Récompenses et avis des professionnels
  • 98 100
    Robert Parker's Wine Advocate
    Pale to medium lemon-gold color, the 2010 d'Yquem has retreated into its shell at this youthful stage, offering spritely suggestions of lemon curd, lime cordial and green mango with wafts of honeysuckle, spice cake, sea spray and beeswax plus a hint of gingerbread. The palate really comes through with super intense, tightly wound citrus, savory and mineral layers carried by a laser-precise backbone of freshness, finishing with crazy persistence that lingers a full three minutes and then some. This is going to be a very exotic, opulent Yquem!
  • 97 100
    James Suckling
    The purity of Botrytis in this wine is so impressive with dried fruits such apple and mango. And then spicy character. Full body and very sweet but it is incredibly fresh and lively. Such class and elegance.
  • 96 100
    Wine Spectator
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Château d'Yquem 2010
630.00 CHF/bt
630.00 CHF/bt /bt
Robe
Robe

Pâle aux reflets dorés.

Nez
Nez

Complexe, botrytisé, pur et beau.

Palais
Palais

Entrée en bouche ample et fondante puis le vin se développe sur un toucher cristallin qui le rapproche plus d'un grand vin blanc que d'un vin liquoreux. Il s'achève sur une finale subtilement sapide rehaussée par un toucher magique et un goût rare. Sa puissance pleine de délicatesse suscite l'admiration. (source www.quarin.com, auteur : Jean-Marc Quarin)

Château d'Yquem

Château d'Yquem

Fondé au XVème siècle, le Château d'Yquem est situé au sud-est de Bordeaux. Le groupe LVMH (Moët Hennessy - Louis Vuitton) a acquis la propriété à la fin du XXe siècle pour continuer à promouvoir son authenticité, son savoir-faire et son ouverture aux temps présents. Aujourd'hui, le vignoble compte 103 ha, complantés de Sémillon et de Sauvignon.
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