LOALTO Bobal

Vin rouge | Valencia DOP

Beau Bobal
Ce Bobal, cépage star de la région d’Utiel-Requena, en Espagne, déploie des arômes intenses de fraise et de cerise, accompagnés de notes de myrtilles et d’une touche de crème balsamique. Connu pour sa puissante structure, il se montre ici bien équilibré, avec des tannins enrobés par le fruit, dans une bouche charnue avec une finale de caractère. C’est que ce vin rouge vient de vieilles vignes plantées au milieu du siècle passé, qui produisent peu, mais bien, très bien même !
18.40 CHF/bt
18.40 CHF/bt /bt
  • Espagne Valencia
  • Bobal
  • 4 - 6 ans
  • 15.00% vol.
Profil
  • Puissance
  • Complexité
  • Fruité
  • Tannique
  • Sec/Doux
  • Vif
  • Épicé
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LOALTO Bobal
18.40 CHF/bt
18.40 CHF/bt /bt
Robe
Robe

Rouge intense aux reflets violacés.

Nez
Nez

Arômes intenses de fraise et de cerise accompagnés de notes de myrtilles, soutenues par une touche balsamique.

Palais
Palais

Charnu, avec une présence fruitée prononcée. Équilibré et tannique.

casa_lo_alto

Finca Casa Lo Alto

Lo Alto, la plus ancienne cave de la région de Valence, se situe près de la charmante ville de Requena, à 750m d’altitude. Le domaine s’étend sur quelques 150 hectares, dont 60 de vignes, plantées de cépages locaux. Le reste est recouvert de forêts et d’amandiers. Le vignoble est travaillé avec respect, en intervenant le moins possible, afin d’exprimer au mieux les caractéristiques du terroir.

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