Le Pot de Diolinoir
Rotwein | Maurice Gay, Valais AOC
Der Ursprung dieser einzigartigen Traubensorte ist die Begegnung des roten Diolly mit dem Pinot Noir. Unentschlossen zwischen Finesse und Fülle, offenbart der Diolinoir eine bemerkenswerte Subtilität.
Normaler Preis
10.00 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
10.00 CHF/fl
/fl
Grundpreis
/
pro
- Schweiz Wallis
- Diolinoir
- 3 - 5 Jahre
- 13,00 % vol.
Profil
-
Kraft
-
Komplexität
-
Fruchtig
-
Tanninhaltig
-
Lebhaft
Le Pot de Diolinoir
Normaler Preis
10.00 CHF/fl
Normaler Preis
Verkaufspreis
10.00 CHF/fl
/fl
Grundpreis
/
pro
Auge
Dichtes, kräftiges Dunkelrot.
Nase
Cassis- und Brombeeraromen, untermalt von einem Hauch orientalischer Gewürze.
Gaumen
Komplex, vollmundig und fruchtig, mit schönen, geschmeidigen Tanninen.
Empfohlen
Ideal als Begleitung
Bauernterrine, Kaninchenterrine mit Dörrpflaumen, Couscous, Geflügel-Curry, Kaninchen an Senfsauce, Rindskotelett, Grilladen, Lammrack, Wildschweinfilet, Rehpfeffer, Greyerzer, Brombeerkuchen.
So servieren Sie es
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank.
Verschluss
Drehverschluss
Verpackung
Karton
Maison Obrist
Das Weinhaus Obrist in Vevey, 1854 gegründet, ist im Besitz von namhaften Weinbergen (wie Cure d’Attalens und Clos du Rocher) und vinifiziert den Grossteil seiner Weine in seinen eigenen Kellern in Vevey. Neben seinen eigenen Rebbergen und Weingütern, widmet sich das Weinhaus Obrist mit grosser Leidenschaft der Entdeckung von hervorragenden Weinen aus allen Ländern.