Vollmundig & Holzbetont

Bancal del Bosc

Rotwein | Vinyes Domènech, Montsant DO

Kommen Sie und trinken Sie etwas auf der Holzterrasse!
Dieser Rotwein bietet intensive Düfte von roten Früchten mit einem Hauch Balsamico-Creme. Am Gaumen ist er geschmeidig und rund, mit Noten von Lakritze, Harz und Unterholz in einem langen und frischen Abgang. Wir können „Bancal del Bosc“ als „Holzterrasse“ übersetzen, ein Name, der auch viel über dieses Weingut aussagt. Vinyes Domènech kultiviert und verwöhnt seine Reben biodynamisch in mitten der Wälder des Naturschutzgebiets Llaberia.

Produktvarianten

14.00 CHF/fl

14.00 CHF/fl /fl

Spanien Montsant
Grenache
Syrah
Cariñena
2 - 5 Jahre
15,00 % vol.

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Bancal del Bosc

14.00 CHF/fl

14.00 CHF/fl /fl

Auge

Kirschenrot, mit purpurfarbenem Schimmer.

Nase

Intensive Aromen roter Beeren, mit balsamischen Noten.

Gaumen

Schöner erster Eindruck, Lakritze-, Harz- und Unterholzdüfte. Langes erfrischendes Finale.

Weinbauregion

Die Ursprungsregion Montsant, vor den Toren des Priorat gelegen, als neuer Stern am Firmament angesehen. Die hier vorherrschenden Rebsorten sind praktisch dieselben wie im Priorat, jedoch mit einer Vorliebe für die schwarze Grenache, die sich in den sandigen Granit-, teils mit Kalk durchsetzten Böden bestens entfaltet.

Weinbereitung

Alkoholische Gärung während 14 Tagen bei kontrollierter Temperatur. Sechsmonatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern. Nach bio-dynamischen Richtlinien hergestellter Wein.

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Karton

Vinyes Domènech

Die Familie Domènech, ursprünglich aus Falset im Priorat, erwarb 2002 eines der ältesten Weingüter in Capçanes in der DO Montsant. Das seit 2008 zertifizierte Bio-Weingut, bewirtschaftet 10 ha Terrassenweinberge, die mit teils sehr alten Grenacheklonen bestockt sind und erzeugt naturnah moderne Weiss- und Rotweine, die Ihr Terroirs optimal reflektieren.

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