"La Guérite" Pinot Noir 2019
La gamme « La Guérite » incarne toute l’excellence de la maison Maurice Gay. Elle signe ici un Pinot noir équilibré et puissant en totale adéquation avec la très grande appellation du Valais.
La gamme « La Guérite » incarne toute l’excellence de la maison Maurice Gay. Elle signe ici un Pinot noir équilibré et puissant en totale adéquation avec la très grande appellation du Valais.
Récompenses
Grand Prix du Vin Suisse Médaille d'argent Octobre 2020
Notes de dégustation
Soyeuse, d'un beau rouge rubis.
Au bouquet de petits fruits bien mûrs évoluant vers de délicates notes de vanille.
Riche et subtil, se développant tout en rondeur grâce à un boisé harmonieux, des tanins fondus et une structure puissante et généreuse.
Accords gastronomiques
Viande rouge, Gibier, Fromage, Poisson, Cuisine méditerranéenne, Desserts
Mets à la provençale, saumon grillé, cèpes poêlées, filet de bœuf, civet de lièvre, gibier à plume, cantal, brie, framboises ou fraises au sucre.
Œnologue(s)
Caractéristiques
Sur la rive droite du Valais central, ces vignobles en terrasses sont dotés de sols calcaires.
Traditionnelle, élevage en cuves inox.
Bouchon en liège
Carton
Récompenses & avis des professionnels
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Grand Prix du Vin Suisse
Médaille d'argent
Octobre 2020
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Octobre 2020
Médaille d'argent
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