Testuz

Testuz, une maison au cœur du Patrimoine mondial de l’Unesco.

Depuis les coteaux du Lavaux, classés au patrimoine mondial de l’Unesco, le vignoble de Testuz reflète une vision du vin, faite d’exigence, de précision et de patience. La maison Testuz porte l’héritage d’une famille qui s’installa en 1538 sur les hauteurs d’un terroir unique.

Les vignes en terrasses de Lavaux ont une architecture digne d’une cathédrale. Travail colossal façonné par la main de l’homme, ce havre de beauté possède des dimensions qui en appelleraient presque à la spiritualité.

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Testuz
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Les vignes de la Maison Testuz, surplombant le Lac Léman.

Lavaux

De Lausanne au château de Chillon s’étend une région majestueuse, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2007. Les vignes en terrasses de Lavaux, d’une pente parfois vertigineuse, sont composées de terres argilo-gréseuses, marneuses ou schisteuses. Les murs et murets sont ainsi indispensables au soutien de ces sols sur lesquels la vigne formule ses plus beaux atouts.

Les terrasses du Lavaux, des vignes de la Maison Testuz.

Dézaley Grand Cru

Accroché sur des terrasses très abruptes, le Dézaley est l’appellation la plus prestigieuse du canton de Vaud. Dorés par les rayons des trois soleils (ciel, eau et murs) les raisins qui y mûrissent sont plus structurés et plus riches en sucre. Sur l’ensemble de l’appellation de 54 hectares, Le Dézaley rouge n’en compte que 5 hectares d’où sa rareté. Découvrez nos deux emblèmes Arbalète blanc et Arbalète rouge.

Les vignes du Dézaley.

Calamin Grand Cru

Si vous cherchez le village de Calamin, ou le hameau du même nom, ne perdez pas de temps. Il s’agit en effet d’un petit terroir de 16 ha coincé entre le village d’Epesses et le lac Léman. Mais détrompez-vous : malgré sa petite surface, Calamin bénéficie de la mention Grand Cru. C’est l’un de ces joyaux où s’expriment les plus grands vins et qui font toute la singularité du monde des œnophiles

Le village de St-Saphorin, au coeur des vignes.

St-Saphorin

Le nom de la « Roche Ronde » vient d’un rocher, situé au milieu du vignoble de St-Saphorin, à la forme plus ou moins ronde. Des éléments calcaires décomposés confèrent à ce vin un caractère crayeux. Dévalant en terrasses sous un éperon rocheux à l’est du village, les vignes de « La Roche Ronde » le comblent d’ardents et capiteux arômes de fruits à noyaux, avec un brin d’épices douces. Au palais, il réalise un bel équilibre entre tendresse et énergie. Un fleuron de Testuz.

Testuz, l’excellence de Lavaux

Le Coup de l’Etrier, l’emblème de la marque. La gamme phare se décline en quatre variétés : Chasselas, assemblage de cépages rouges, rosé et mousseux. « Boire le coup de l’étrier » veut dire « boire un verre avant de partir ». À l’époque où les trajets se faisaient à cheval, pour se donner le courage de mettre le pied à l’étrier, le cavalier buvait un dernier verre. Ce terme centenaire - synonyme d’offrir un verre à boire - est un témoignage de camaraderie et une invitation au partage !
Testuz signature, crus issus d’appellations prestigieuses, cuvées de niches accrochées aux pentes abruptes qui surplombes le lac, découvrez nos joyaux : Arbalète blanc Dézaley Grand Cru, Arbalète rouge Dézaley Grand Cru, Puiné Calamin, Grand Cru, Roche Ronde Saint-Saphorin, Grand Cru, Borne Dézaley, Grand Cru.